千年水

但馬高原植物園では日量5,000tの湧水が園内を流れます。
この流れは当園のシンボル「大カツラ」の木が瀞川山から呼び寄せています。
太古より滔々と営みを留めることのない千年水。
夏でも水温が10度前後と、ひんやり冷たいこの自然水によって、多くの動植物が生かされ、また地域の生活にも欠かせないものとなっています。

～和池の大カツラ～　カツラ科・カツラ属・兵庫県指定天然記念物
但馬高原植物園のシンボルであり、地元の人からは「和池の大カツラ」と呼ばれています。
主幹は支幹の太さ約3m内外の樹叢10数本に囲まれ、樹冠幅は東西各10m、南側16m、北側10m。
この大カツラの森は高坂川の源流として流域の生活用や農業水源として重要な役割を果たしています。

「カツラの千年水」販売
古より瀞川山からつたう千年水を自販機で販売いたしております。
●容　器　20L缶　￥880
●千年水　20L　　￥100

千年の風格　～千年水コーヒー～
レストラン「フュッテブルンネン」では千年水を使用した「千年水コーヒー」が人気です。
……千年の時を経た今も、滔々と流れる村岡町和池「カツラの千年水」。人と自然に恵みをもたらしてきたその清水を、水によって味わいが決まる珈琲に使いました。
コクと香りが際立つ「千年水コーヒー」を、どうぞご賞味ください。